Objevte akční slevy v Albertu od 1.5.
hrášková polévka s koprem a petrželkou
prozosoby hotováza25 velmi
220 g mraženého hrášku
hrst hladkolisté petržele, nasekané
1 avokádo, oloupané a nakrájené na kousky
2 lžíce nasekaného kopru alfrt
1 stroužek česneku
šťáva z jednoho citronu
1 lžíce olivového oleje
360 ml teplé vody
lžičky růžové himálajské soli
čerstvě mletý pepř
na ozdobu
th avokáda, nakrájeného na kostičky
hrst hrášku
sůl
snítky kopru
hrášek nechte rozmrazit. pak ho se všemi
surovinami na polévku kromě soli a pepře
rozmixujte dohladka. dochuťte solí a pepřem
a polévku ohřejte v rendlíku, rozdělte do
misek. ozdobte a podávejte.
čerstvý kopr
kopr je sice naše tradiční bylinka, ale
zase tak často si na ni nevzpome-
rveme. přitom se hodí nejen do
omáčky, ale do salátu
a také na ryby.
ĺot.to
triťŕmü-uü.
15
